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La stratégie créative de la marque agroalimentaire "Saveurs Périgord, le goût un point c'est tout'' accompagne la promotion des produits locaux dans la grande distribution, les boutiques artisanales et les épiceries solidaires initiées par le Conseil Général de Dordogne.
Les marques et labels déposés répondent à des chartes de qualité. Certains réseaux réalisent des contrôles réalisés par des organismes indépendants. Les agriculteurs ont accès à des formations pour perfectionner l'accueil et la vente de produits fermiers.
La Dordogne est le premier département touristique d'intérieur de france avec 2.6
millions de visiteurs pour un chiffre d'affaires d'environ 780 millions d'euros par an*.
L'agritourisme contribue à ce succès.
*Source : Insee 2000.
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