Chambre d'Agriculture Dordogne

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Les produits sous signes officiels de qualité en Périgord

Des repères fiables

Grâce aux signes officiels de qualité, les consommateurs peuvent s'assurer de produits fiables et d'origine.
La moitié de la production agricole de Dordogne est sous signes officiels de qualité.

Agriculture biologique

Le périgord, c'est aussi...

  • Des producteurs de veaux de boucherie, de céréales et d'oléagineux , des marrons qui travaillent à l'obtention d'une Indication Géographique Protégée ‘'Périgord''
  • De l'huile de noix qui pourrait bientôt obtenir une AOC
  • Du lait, le Chaume, St Moret et Tartare sont fabriqués en Dordogne, le Cabécou du Périgord
  • Du tabac
  • Des Cèpes et des Truffes du Périgord

Et des produits en partie issus des terres du Périgord...

Tous ce produits disposent d'une zone d'appellation et de production qui débordent sur le département de la Dordogne.

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