Le contexte économique oblige les élevages à développer une plus grande autonomie alimentaire et à revoir leur utilisation des prairies et des fourrages dans les systèmes d’alimentation. La Chambre d’agriculture propose des fiches témoignages sur les pratiques atypiques ou “extrêmes” pour apporter...

A partir des bases IPG, l'Observatoire régional de l'élevage bovin viande propose une synthèse annuelle présentant les données départementales au niveau de l'exploitation comme la taille des troupeaux, les systèmes de production... Retour sur les chiffres et les évolutions de l'année 2012.