L'année 2007 est marquée par la hausse des matières premières agricoles avec des retombées économiques très différentes selon les filières. Les résultats de l'agriculture dépendent des cours mondiaux, des aléas climatiques et des crises sanitaires.
La prospective est un outil indispensable pour mettre en place une stratégie de développement, pour savoir où nous en sommes aujourd'hui et où nous voulons aller demain. La Chambre d'Agriculture mène un travail de prospective sur les 23 filières agricoles avec les professionnels agricoles, les coopératives, les entreprises privées et les institutions.
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Ce «coup de projecteur» semestriel permet aux acteurs économiques du département de mesurer l'évolution de l'activité en Dordogne, tous secteurs économiques confondus, durant la période écoulée et de connaître les prévisions pour les six mois à venir.
Cette première publication interconsulaire présente les résultats de l'année 2008 ainsi qu''une analyse économique par secteur d'activité des entreprises du département réalisée à partir d'une enquête auprès d'un panel de chefs d'entreprises et d'une synthèse des filières de l'activité agricole.
Cet annuaire présente les chiffres clés de la dernière campagne agricole en Dordogne et en Aquitaine. Il est désormais accessible en version électronique et mis à jour en continu sur le site de la DRAAF Aquitaine.